CAS 9005-38-3 ફૂડ એડિટિવ સાથે સોડિયમ અલ્જીનેટ

1.ફૂડ એડિટિવ્સ: ઇમલ્સિફાયર, ફિલ્મ બનાવનાર એજન્ટ અને જાડું.
2.વિવિધ પ્રકારના નૂડલ્સ ઉમેરવાથી દેખીતી રીતે ખોરાકની સ્નિગ્ધતા અને બરડપણું વધી શકે છે,
3.બ્રેડ અને કેકમાં, વિસ્તરણ દર વધે છે, અને ઉત્પાદનો નરમ અને સ્થિતિસ્થાપક હોય છે
4. ડેરી ઉત્પાદનો અને પીણાંમાં વપરાયેલ, તે ઉત્પાદનોનો સ્વાદ સુધારી શકે છે અને દહીંના દહીંના સ્વરૂપને સુધારી શકે છે
5.તેનો ઉપયોગ કેન્ડી, કોલ્ડ ફૂડ અને ફૂડ ફિલિંગમાં પણ થાય છે. તે સ્વાદને સુધારી શકે છે અને સારી જેલ પ્રોપર્ટી ધરાવે છે,
6.તે ડાયેટરી ફાઇબર પણ છે, જે માનવ સીરમ અને લીવરમાં કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડી શકે છે, કુલ કોલેસ્ટ્રોલ અને ફેટી એસિડની સાંદ્રતામાં વધારો અટકાવે છે અને સ્ટ્રોન્ટીયમ અને કેડમિયમ જેવા હાનિકારક તત્વોના શોષણને અટકાવે છે. તેથી, તે હાયપરટેન્શન, કોરોનરી હૃદય રોગ અને ડાયાબિટીસની સારવારમાં મદદરૂપ છે.
તેનો ઉપયોગ ટેક્સટાઈલ સાઈઝ, કોસ્મેટિક જાડું અને ફળ પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે પણ થઈ શકે છે.