એમીલોપેક્ટીન સીએએસ 9037-22-3
એમીલોપેક્ટીન, જેને જિલેટીનસ સ્ટાર્ચ અથવા સ્ટાર્ચ એસેન્સ તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે કુદરતી સ્ટાર્ચના બે મુખ્ય ઉચ્ચ પરમાણુ વજન સંયોજનોમાંથી એક છે. બીજો પ્રકાર રેખીય સ્ટાર્ચ છે. સામાન્ય સ્ટાર્ચ ગ્રાન્યુલ્સમાં, ડાળીઓવાળું સ્ટાર્ચ લગભગ 75% -80% જેટલું હોય છે, જ્યારે રેખીય સ્ટાર્ચ લગભગ 20% -25% જેટલું હોય છે.
| વસ્તુ | સ્પષ્ટીકરણ |
| ગલનબિંદુ | ૧૬૦-૧૬૬ °સે |
| શુદ્ધતા | ૯૮% |
| ફોર્મ | પાવડર |
| MF | C30H52O26 નો પરિચય |
| MW | ૮૨૮.૭૧૮૨૮ |
| આઈએનઈસીએસ | ૨૩૨-૯૧૧-૬ |
એમીલોપેક્ટીનનો ઉપયોગ ઉત્તમ જાડું કરનાર, ઇમલ્સિફાયર, સ્લરી એડહેસિવ, સસ્પેન્શન એજન્ટ, એડહેસિવ, સ્ટેબિલાઇઝર, એન્ટિ-એજિંગ એજન્ટ અને અન્ય કાચા માલ તરીકે થઈ શકે છે. તેને વિવિધ સંશોધિત સ્ટાર્ચમાં પણ પ્રક્રિયા કરી શકાય છે જેથી તેમની સ્નિગ્ધતા, પારદર્શિતા, સ્થિરતા, એસિડ અને આલ્કલી પ્રતિકાર, ઠંડું પ્રતિકાર, કટીંગ પ્રતિકાર અને કંપન પ્રતિકાર વધુ સારી બને.
સામાન્ય રીતે 25 કિગ્રા/ડ્રમમાં પેક કરવામાં આવે છે, અને તેને કસ્ટમાઇઝ્ડ પેકેજ પણ બનાવી શકાય છે.
એમીલોપેક્ટીન સીએએસ 9037-22-3
એમીલોપેક્ટીન સીએએસ 9037-22-3
