ટ્રેમેલા પોલિસેકરાઇડ CAS 9075-53-0

1. દેખાવ અને સ્વરૂપ: શુદ્ધ ઉત્પાદન સફેદ અથવા આછા પીળા રંગનો આકારહીન પાવડર છે, ગંધહીન અને બળતરા ન કરતું, સારી પ્રવાહિતા સાથે, અન્ય કાચા માલ સાથે સરળતાથી ભળી જાય છે, અને અંતિમ ઉત્પાદનના દેખાવ (જેમ કે સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને ખોરાકનો રંગ અને રચના) ને અસર કરતું નથી.
2. ઉત્તમ દ્રાવ્યતા: ટ્રેમેલા પોલિસેકરાઇડ પાણીમાં અત્યંત દ્રાવ્ય છે, જે પારદર્શક, ચીકણું કોલોઇડલ દ્રાવણ બનાવે છે; તે ઇથેનોલ અને ઈથર જેવા કાર્બનિક દ્રાવકોમાં અદ્રાવ્ય છે; વધતી સાંદ્રતા સાથે જલીય દ્રાવણની સ્નિગ્ધતા નોંધપાત્ર રીતે વધે છે અને વિશાળ તાપમાન શ્રેણી (4~80℃) પર સ્થિર રહે છે, જે તેને વિવિધ જલીય તબક્કાના ફોર્મ્યુલેશન માટે યોગ્ય બનાવે છે.
૩. મોલેક્યુલર વજન અને માળખાકીય લાક્ષણિકતાઓ: ટ્રેમેલા પોલિસેકરાઇડમાં વિશાળ મોલેક્યુલર વજન શ્રેણી (૧૦⁴~૧૦⁶ ડા) હોય છે, જે મુખ્યત્વે ગ્લુકોઝ, મેનોઝ, ઝાયલોઝ અને ફ્યુકોઝ જેવા મોનોસેકરાઇડ્સથી બનેલી હોય છે, જેમાં મોટી સંખ્યામાં હાઇડ્રોક્સિલ જૂથો (-OH) હોય છે, જે હાઇડ્રોજન બોન્ડ દ્વારા પાણીના અણુઓ સાથે જોડાઈ શકે છે. ટ્રેમેલા પોલિસેકરાઇડમાં સારી ફિલ્મ-રચના અને શોષણ ગુણધર્મો પણ હોય છે.