TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3
TRANS-2-HEXENAL આછો પીળો પ્રવાહી. તાજા ફળો અને સ્પષ્ટ લીલા પાંદડાઓની સમૃદ્ધ સુગંધ પ્રસ્તુત કરે છે. ત્યાં બે આઇસોમર્સ છે, સીઆઈએસ અને ટ્રાન્સ. ઉત્કલન બિંદુ 150-152 ℃, અથવા 47 ℃ (2266Pa), ફ્લેશ બિંદુ 37.8 ℃. ઇથેનોલ, પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલ અને મોટાભાગના બિન-અસ્થિર તેલમાં દ્રાવ્ય, પાણીમાં ખૂબ જ થોડું દ્રાવ્ય. કુદરતી ઉત્પાદનો ચાના પાંદડા, શેતૂરના પાંદડા, મૂળાના પાંદડા, તેમજ કાકડી, સફરજન, આલૂ, નારંગીની છાલ, સ્ટ્રોબેરી, એગનોગ, પપૈયા વગેરે જેવા તેલમાં જોવા મળે છે.
વસ્તુ | સ્પષ્ટીકરણ |
ઉત્કલન બિંદુ | 47 °C17 mm Hg(લિ.) |
ઘનતા | 25 °C પર 0.846 g/mL (લિટ.) |
ગલનબિંદુ | -78°C (અંદાજિત) |
ફ્લેશ પોઇન્ટ | 101 °F |
પ્રતિકારકતા | n20/D 1.446(લિટ.) |
સંગ્રહ શરતો | 2-8°C |
TRANS-2-HEXENAL માં તાજા લીલા પાંદડાની સુગંધ હોય છે અને તેનો ઉપયોગ કૃત્રિમ ફૂલો, આવશ્યક તેલ અને વિવિધ ફૂલોની સુગંધ માટે મિશ્રણ મસાલા તરીકે કરી શકાય છે. ગ્રીન લીફ એલ્ડીહાઈડના કેટલાક ડેરિવેટિવ્સ મસાલા પણ છે, જેમ કે ડાયમેથાઈલ એલ્ડીહાઈડ અને લીલી લીફ એલ્ડીહાઈડના ડાયથાઈલ એલ્ડીહાઈડ; એસીટોન આલ્કોહોલ (કિન્ઘે આલ્કોહોલ) કિંગહે એલ્ડીહાઇડના હાઇડ્રોજનેશન દ્વારા ઉત્પાદિત અને ઓક્સિડેશન દ્વારા ઉત્પાદિત ટ્રાન્સહેક્સિન-2. TRANS-2-HEXENAL નો ઉપયોગ રાસબેરી, કેરી, ઇંડા ફળ, સફરજન, સ્ટ્રોબેરી અને અન્ય એસેન્સ તૈયાર કરવા માટે પણ થાય છે.
સામાન્ય રીતે 25 કિગ્રા/ડ્રમમાં પેક કરવામાં આવે છે, અને કસ્ટમાઇઝ્ડ પેકેજ પણ કરી શકાય છે.
TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3
TRANS-2-HEXENAL CAS 6728-26-3