સોડિયમ ડિહાઇડ્રોએસેટેટ CAS 4418-26-2

CAS:૪૪૧૮-૨૬-૨

પરમાણુ સૂત્ર:સી 8 એચ 7 નાઓ 4

પરમાણુ વજન:૧૯૦.૧૩

સંગ્રહ સમયગાળો:૧ વર્ષ

સમાનાર્થી:સોડિયમ1-(3,4-ડાયહાઇડ્રો-6-મિથાઇલ-2,4-ડાયઓક્સો-2H-પાયરાન-3-યલિડીન)ઇથેનોલેટ; સોડિયમ3-એસિટિલ-4-હાઇડ્રોક્સી-6-મિથાઇલ-2-ઓક્સો-4(2H)-પાયરાનોલેટ; સોડિયમડીહાઇડ્રોએસેટેટ; 2H-પાયરાન-2,4(3H)-ડાયોન,3-એસિટિલ-6-મિથાઇલ-,આયન(1-),સોડિયમ; 3-(1-હાઇડ્રોક્સાઇથિલિડીન)-6-મિથાઇલ-2h-પાયરાન-2,4(3h)-ડાયોન,સોડિયમમીઠું[qr]; 4(3h)-ડાયોન,3-એસિટિલ-6-મિથાઇલ-2h-પાયરાન-સોડિયમમીઠું; 4(3h)-ડાયોન,3-એસિટિલ-6-મિથાઇલ-2h-પાયરાન-સોડિયમમીઠું[qr]; 4-હેક્સેનોઇકા એસિડ, 2-એસિટિલ-5-હાઇડ્રોક્સી-3-ઓક્સો, ડેલ્ટા-લેક્ટોન, સોડિયમ ડેરિવ.

તમારો સંદેશ છોડો

ઉત્પાદન વિગતો

ડાઉનલોડ કરો

ઉત્પાદન ટૅગ્સ

સોડિયમ ડિહાઇડ્રોએસેટેટ CAS 4418-26-2 શું છે?

સોડિયમ ડિહાઇડ્રોએસિટેટ એક સફેદ સ્ફટિકીય પાવડર છે જે પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય હોય છે. તે પાણીમાં નબળી એસિડિટી દર્શાવે છે અને એસિડિક પરિસ્થિતિઓમાં SO2 ગેસ મુક્ત કરી શકે છે. સોડિયમ ડિહાઇડ્રોએસિટેટ એક વ્યાપક-સ્પેક્ટ્રમ અને અત્યંત એન્ટીબેક્ટેરિયલ ફૂડ પ્રિઝર્વેટિવ છે, જેમાં ઘાટ અને યીસ્ટ સામે ખાસ કરીને મજબૂત અવરોધક ક્ષમતા છે. સમાન માત્રામાં, એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસર વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાતા સોડિયમ બેન્ઝોએટ અને પોટેશિયમ સોર્બેટ કરતાં અનેક ગણી અથવા તો દસ ગણી વધારે છે. ખાસ કરીને મૂલ્યવાન બાબત એ છે કે તે એસિડ ઉત્પન્ન કરતા બેક્ટેરિયા, ખાસ કરીને લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા પર ઓછી અવરોધક અસર ધરાવે છે.

સ્પષ્ટીકરણ

વસ્તુ	ધોરણ
રંગ	સફેદ અથવા લગભગ સફેદ
સંગઠનાત્મક સ્થિતિ	પાવડર
સોડિયમ ડિહાઇડ્રોએસિટેટ (C8H7NaO4, શુષ્ક ધોરણે) w/%	૯૮.૦-૧૦૦.૫
મફત બેઝ ટેસ્ટ	પાસ
ભેજ/% સાથે	૮.૫-૧૦.૦
ક્લોરાઇડ (Cl) w/%	≤0.011
આર્સેનિક (As) મિલિગ્રામ/કિલો	≤3
સીસું (Pb) મિલિગ્રામ/કિલો	≤2
ઓળખ પરીક્ષણ	આ સ્ફટિકને 109°C~111°C પર ઓગાળવું જોઈએ.

અરજી

1. સોડિયમ ડિહાઇડ્રોએસિટેટ એક એન્ટીબેક્ટેરિયલ એજન્ટ છે જેમાં ઉચ્ચ સલામતી, વિશાળ એન્ટીબેક્ટેરિયલ શ્રેણી અને મજબૂત એન્ટીબેક્ટેરિયલ ક્ષમતા છે. તે ખોરાકની એસિડિટી અથવા ક્ષારત્વથી ઓછી પ્રભાવિત થાય છે અને એસિડિક અથવા સહેજ આલ્કલાઇન પરિસ્થિતિઓમાં ઉચ્ચ એન્ટીબેક્ટેરિયલ અસરકારકતા જાળવી શકે છે. તેની એન્ટીબેક્ટેરિયલ ક્ષમતા સોડિયમ બેન્ઝોએટ, પોટેશિયમ સોર્બેટ, કેલ્શિયમ પ્રોપિયોનેટ, વગેરે કરતાં શ્રેષ્ઠ છે, જે તેને એક આદર્શ ખોરાક સંરક્ષક બનાવે છે.
2. સોડિયમ ડિહાઇડ્રોએસેટેટનો ઉપયોગ ધાતુની સપાટીની સારવાર, ડીગ્રીસિંગ અને ધાતુની સપાટી પર કાટ અટકાવવા માટે થઈ શકે છે,
3. સોડિયમ ડિહાઇડ્રોએસેટેટનો ઉપયોગ રાસાયણિક વિશ્લેષણ અને મોર્ડન્ટ્સની તૈયારી માટે પણ થઈ શકે છે.
૪. સોડિયમ ડિહાઇડ્રોએસેટેટનો ઉપયોગ કાગળ બનાવવા, ચામડું, કોટિંગ્સ, સૌંદર્ય પ્રસાધનો વગેરે ક્ષેત્રોમાં પણ થાય છે.