ફાયટેઝ સીએએસ 37288-11-2
ફાયટેઝ સામાન્ય રીતે ગ્લાયકોસીલેટેડ પ્રોટીન છે, અને તેનું સાપેક્ષ પરમાણુ વજન સ્ત્રોત તાણ અને ગ્લાયકોસિલેશનની ડિગ્રીના આધારે બદલાય છે. માઇક્રોબાયલ વ્યુત્પન્ન ફાયટેઝ સહિષ્ણુતાની pH શ્રેણી સામાન્ય રીતે 2.5-6.0 છે, અને શ્રેષ્ઠ પ્રતિક્રિયા તાપમાન 45-60 ℃ છે. કેટલાક ઉત્પાદનો 80 ℃ જેટલું ઊંચું તાપમાન સહન કરી શકે છે.
| વસ્તુ | સ્પષ્ટીકરણ |
| ઘનતા | 1.33-1.42g/cm3 20℃ પર |
| શુદ્ધતા | 99.9% |
| EINECS | 609-386-0 |
| CAS | 37288-11-2 |
| સંગ્રહ શરતો | −20°C |
ફાયટોઝ એ ગ્રીન ફીડ એન્ઝાઇમની તૈયારીનો એક નવો પ્રકાર છે. બ્રેડ સુધારક તરીકે ફાયટેઝનો ઉપયોગ કરીને સંશોધન દર્શાવે છે કે બ્રેડના આથો દરમિયાન ફાયટેઝ ઉમેરવાથી બ્રેડની ગુણવત્તામાં નોંધપાત્ર સુધારો થઈ શકે છે અને આથો લાવવાનો સમય ઘટાડી શકાય છે.
સામાન્ય રીતે 25 કિગ્રા/ડ્રમમાં પેક કરવામાં આવે છે, અને કસ્ટમાઇઝ્ડ પેકેજ પણ કરી શકાય છે.
ફાયટેઝ સીએએસ 37288-11-2
ફાયટેઝ સીએએસ 37288-11-2
તમારો સંદેશ અહીં લખો અને અમને મોકલો
