સમાચાર

ગ્લાયઓક્સિલિક એસિડએલ્ડીહાઇડ અને કાર્બોક્સિલ બંને જૂથો ધરાવતું એક મહત્વપૂર્ણ કાર્બનિક સંયોજન છે, અને તેનો ઉપયોગ રાસાયણિક ઇજનેરી, દવા અને સુગંધના ક્ષેત્રોમાં વ્યાપકપણે થાય છે. ગ્લાયઓક્સિલિક એસિડ CAS 298-12-4 એ તીક્ષ્ણ ગંધ ધરાવતું સફેદ સ્ફટિક છે. ઉદ્યોગમાં, તે મોટે ભાગે જલીય દ્રાવણ (રંગહીન અથવા આછા પીળા પ્રવાહી) ના સ્વરૂપમાં અસ્તિત્વ ધરાવે છે. નિર્જળ સ્વરૂપનું ગલનબિંદુ 98℃ છે, અને હેમીહાઇડ્રેટનું ગલનબિંદુ 70-75℃ છે.

ફાર્માસ્યુટિકલ ક્ષેત્ર: મુખ્ય મધ્યસ્થી

ત્વચાની દવાઓની તૈયારી: ગ્લાયઓક્સિલિક એસિડ કોષોના સમારકામને પ્રોત્સાહન આપવા અને ઘાના ઉપચારને વેગ આપવાનું કાર્ય કરે છે, અને તેનો ઉપયોગ બર્ન મલમ, મૌખિક અલ્સર દવાઓ, ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો વગેરેમાં વ્યાપકપણે થાય છે.

કૃત્રિમ એમિનો એસિડ ડેરિવેટિવ્ઝ: ગ્લાયઓક્સિલિક એસિડનો ઉપયોગ ફેનીલાલેનાઇન અને સેરીન જેવા એમિનો એસિડના ડેરિવેટિવ્ઝ બનાવવા માટે થાય છે, જે બાયોફાર્માસ્યુટિકલ્સ અને પોષક પૂરવણીઓમાં મહત્વપૂર્ણ ઘટકો છે.

સુગંધ ઉદ્યોગ: સામાન્ય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતી કૃત્રિમ સુગંધ

વેનીલીન:ગ્લાયઓક્સિલિક એસિડઅને ગુઆયાકોલ વેનીલીન ઉત્પન્ન કરવા માટે ઘનીકરણ, ઓક્સિડેશન અને અન્ય પ્રતિક્રિયાઓમાંથી પસાર થાય છે. વેનીલીન વિશ્વમાં સૌથી વધુ ઉપયોગમાં લેવાતી કૃત્રિમ સુગંધમાંની એક છે અને તેનો ઉપયોગ ખોરાક (કેક, પીણાં), સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને તમાકુનો સ્વાદ વધારવા માટે થાય છે.

ગ્લાયઓક્સિલિક એસિડ કેટેકોલ સાથે પ્રતિક્રિયા કરીને ગ્લાયઓક્સિલિક એસિડનું સંશ્લેષણ કરી શકે છે, જે મીઠી અને સુગંધિત ગંધ ધરાવે છે અને તેનો ઉપયોગ પરફ્યુમ, સાબુ અને કેન્ડી બનાવવા માટે થાય છે. તે ફૂલોની સુગંધનો એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે.

અન્ય મસાલા: ગ્લાયઓક્સિલિક એસિડનો ઉપયોગ રાસ્પબેરી કીટોન (ફળની સુગંધનો પ્રકાર), કુમરિન (વેનીલા સુગંધનો પ્રકાર), વગેરેનું સંશ્લેષણ કરવા માટે પણ થઈ શકે છે, જે મસાલાના પ્રકારો અને સ્વાદને સમૃદ્ધ બનાવે છે.

જંતુનાશકોના ક્ષેત્રમાં: અત્યંત કાર્યક્ષમ જંતુનાશકોનું ઉત્પાદન

હર્બિસાઇડ્સ: ગ્લાયફોસેટ (એક વ્યાપક-સ્પેક્ટ્રમ હર્બિસાઇડ) ના સંશ્લેષણમાં સામેલ, ગ્લાયફોસેટ અસરકારક રીતે નીંદણનો નાશ કરી શકે છે અને તેનો વ્યાપકપણે કૃષિ, બાગાયત અને અન્ય ક્ષેત્રોમાં ઉપયોગ થાય છે.

જંતુનાશક: ગ્લાયઓક્સિલિક એસિડનો ઉપયોગ ક્વિન્ટિયાફોસ્ફેટ (ઓર્ગેનોફોસ્ફરસ જંતુનાશક) તૈયાર કરવા માટે થાય છે, જે ચોખા અને કપાસ (જેમ કે એફિડ) જેવા પાકના જીવાતો પર સારી નિયંત્રણ અસર કરે છે, અને તેમાં ઝેરી અને અવશેષો ઓછા હોય છે.

ફૂગનાશકો: પાકમાં ફૂગના રોગોના નિયંત્રણ માટે ચોક્કસ હેટરોસાયક્લિક ફૂગનાશકોનું સંશ્લેષણ કરવા માટે ગ્લાયઓક્સિલિક એસિડનો ઉપયોગ મધ્યવર્તી તરીકે થાય છે.

કેમિકલ એન્જિનિયરિંગ અને મટિરિયલ્સનું ક્ષેત્ર

પાણી શુદ્ધિકરણ એજન્ટ: ફોસ્ફરસ એસિડ અને અન્ય પદાર્થો સાથે પ્રતિક્રિયા કરીને હાઇડ્રોક્સીફોસ્ફોનોકાર્બોક્સિલિક એસિડ બનાવે છે. આ પદાર્થ એક અત્યંત કાર્યક્ષમ સ્કેલ અને કાટ અવરોધક છે, જેનો ઉપયોગ ઔદ્યોગિક ફરતા પાણી અને બોઇલરના પાણીની સારવારમાં પાઇપલાઇન સ્કેલિંગને રોકવા માટે થાય છે.

ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ એડિટિવ: ગ્લાયઓક્સિલિક એસિડ. ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ પ્રક્રિયામાં, ગ્લાયઓક્સિલિક એસિડ કોટિંગની એકરૂપતા અને ચળકાટમાં સુધારો કરી શકે છે અને ઘણીવાર તાંબુ અને નિકલ જેવી ધાતુઓના ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગમાં તેનો ઉપયોગ થાય છે.

પોલિમર મટિરિયલ્સ: ગ્લાયઓક્સિલિક એસિડનો ઉપયોગ રેઝિન અને કોટિંગ્સના સંશ્લેષણમાં ક્રોસલિંકિંગ એજન્ટ તરીકે થાય છે, જે હવામાન પ્રતિકાર અને સામગ્રીની સ્થિરતા વધારે છે. પર્યાવરણીય સંરક્ષણની માંગના પ્રતિભાવમાં તેનો ઉપયોગ બાયોડિગ્રેડેબલ પોલિમર (બાયોડિગ્રેડેબલ મટિરિયલ્સ) તૈયાર કરવા માટે પણ થઈ શકે છે.

અન્ય વિશિષ્ટ ઉપયોગો

કાર્બનિક સંશ્લેષણ સંશોધન: દ્વિકાર્યકારી જૂથોની લાક્ષણિકતાઓને કારણે, તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર કાર્બનિક પ્રતિક્રિયા પદ્ધતિઓના અભ્યાસ માટે એક મોડેલ સંયોજન તરીકે થાય છે, જેમ કે ઘનીકરણ પ્રતિક્રિયાઓ અને ચક્રીયકરણ પ્રતિક્રિયાઓની પ્રાયોગિક ચકાસણી.

ખાદ્ય ઉમેરણો: કેટલાક દેશોમાં, તેમના ડેરિવેટિવ્ઝ (જેમ કે કેલ્શિયમ ગ્લાયલેટ) ને કેલ્શિયમ પૂરક બનાવવા માટે ફૂડ ફોર્ટિફાયર તરીકે ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી છે (ખાદ્ય સલામતી ધોરણોનું કડક પાલન કરવાને આધીન).

નિષ્કર્ષમાં,ગ્લાયઓક્સિલિક એસિડ,તેની અનોખી રચના અને પ્રતિક્રિયાશીલતા સાથે, મૂળભૂત રસાયણો અને ઉચ્ચ કક્ષાના સૂક્ષ્મ રસાયણોને જોડતો "પુલ" બની ગયો છે, જે તબીબી આરોગ્ય સુનિશ્ચિત કરવામાં, જીવનની ગુણવત્તા (મસાલા, ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો) સુધારવામાં અને કૃષિ ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપવામાં અનિવાર્ય ભૂમિકા ભજવે છે.