L-Valine CAS 72-18-4
એલ-વેલીન એ સફેદ સ્ફટિકીય અથવા સ્ફટિકીય પાવડર છે જેમાં કોઈ ગંધ અને કડવો સ્વાદ નથી. પાણીમાં દ્રાવ્ય, 25 ℃ પર પાણીમાં 8.85% ની દ્રાવ્યતા સાથે, ઇથેનોલ, ઈથર અને એસીટોનમાં લગભગ અદ્રાવ્ય. mChemicalbook (વિઘટન બિંદુ) 315 ℃, isoelectric point 5.96, [α] 25D+28.3 (C=1-2g/ml, 5mol/L HCl માં).
| વસ્તુ | સ્પષ્ટીકરણ |
| ઉત્કલન બિંદુ | 213.6±23.0 °C(અનુમાનિત) |
| ઘનતા | 1.23 |
| PH | 5.5-6.5 (100g/l, H2O, 20℃) |
| પ્રત્યાવર્તનક્ષમતા | 28 ° (C=8, HCl) |
| સંગ્રહ શરતો | 2-8°C |
| દ્રાવ્ય | 85 g/L (20 ºC) |
એલ-વેલીન પોષક પૂરક. એમિનો એસિડ ઇન્ફ્યુઝન અને વ્યાપક એમિનો એસિડ તૈયારીઓ અન્ય આવશ્યક એમિનો એસિડ સાથે મળીને તૈયાર કરી શકાય છે. ચોખાના કેકમાં વેલિન (1 ગ્રામ,/કિલો) ઉમેરો, અને ઉત્પાદનમાં તલની સુગંધ હોય છે. જ્યારે તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે ત્યારે તે બ્રેડનો સ્વાદ પણ સુધારી શકે છે. L-Valine એ ત્રણ બ્રાન્ચેડ ચેઇન એમિનો એસિડમાંથી એક છે અને તે એક આવશ્યક એમિનો એસિડ છે જે લીવરની નિષ્ફળતા અને સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમની તકલીફની સારવાર કરી શકે છે.
સામાન્ય રીતે 25 કિગ્રા/ડ્રમમાં પેક કરવામાં આવે છે, અને કસ્ટમાઇઝ્ડ પેકેજ પણ કરી શકાય છે.
L-Valine CAS 72-18-4
L-Valine CAS 72-18-4
