એલ-ગ્લુટાથિઓન CAS 27025-41-8
એલ-ગ્લુટાથિઓન પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય હોય છે, પરંતુ તેનું જલીય દ્રાવણ હવામાં ઓક્સિડેશન માટે સંવેદનશીલ હોય છે, જે ઓક્સિડાઇઝ્ડ ગ્લુટાથિઓન બનાવે છે. એલ-ગ્લુટાથિઓન (ઓક્સિડાઇઝ્ડ સ્વરૂપ) ગ્લુટાથિઓનના ઓક્સિડેશન દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે, જે કોષોમાં એક મુખ્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ અને ડિટોક્સિફાયર છે અને સારી જૈવિક પ્રવૃત્તિ ધરાવે છે.
| વસ્તુ | સ્પષ્ટીકરણ |
| ગલનબિંદુ | ૧૭૮ °C (ડિસે.)(લિ.) |
| ઘનતા | ૧.૩૬૮૮ (આશરે અંદાજ) |
| ચોક્કસ પરિભ્રમણ | -૯૯ º (c=૪, પાણી) |
| રીફ્રેક્ટિવિટી | -૧૦૫° (C=૨, H૨O) |
| સંગ્રહ શરતો | ૨-૮° સે |
| પીકેએ | ૨.૧૨, ૩.૫૯, ૮.૭૫, ૯.૬૫ (૨૫ ℃ પર) |
L-ગ્લુટાથિઓન પાણીમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય હોય છે, પરંતુ તેનું જલીય દ્રાવણ હવામાં ઓક્સિડેશન માટે સંવેદનશીલ હોય છે, જે ઓક્સિડાઇઝ્ડ ગ્લુટાથિઓન બનાવે છે. L-ગ્લુટાથિઓનનો ઉપયોગ ફેટી લીવર માટે બાયોમાર્કર તરીકે થઈ શકે છે. L-ગ્લુટાથિઓનનો ઉપયોગ NADP અને NADPH માટે હાઇડ્રોજન રીસેપ્ટર્સના વૈજ્ઞાનિક સંશોધન, પ્રયોગો અને એન્ઝાઇમેટિક નિર્ધારણમાં પણ થાય છે.
સામાન્ય રીતે 25 કિગ્રા/ડ્રમમાં પેક કરવામાં આવે છે, અને તેને કસ્ટમાઇઝ્ડ પેકેજ પણ બનાવી શકાય છે.
એલ-ગ્લુટાથિઓન CAS 27025-41-8
એલ-ગ્લુટાથિઓન CAS 27025-41-8
