એલ-એલાનાઇન CAS 56-41-7

CAS:૫૬-૪૧-૭

પરમાણુ સૂત્ર:સી3એચ7એનઓ2

પરમાણુ વજન:૮૯.૦૯

EINECS:૨૦૦-૨૭૩-૮

સમાનાર્થી:(S)-2-એમિનોપ્રોપેનોઇક એસિડ; (s)-2-એમિનોપ્રોપેનોઇક એસિડ; એસ્પાર્ટિક એસિડ ઇમ્પ્યુરિટી 6; ટેનોફોવિર ઇમ્પ્યુરિટી 80; (S)-2-એમિનોપ્રોપેન્સαure; (S)-2-એમિનોપ્રોપેનોઇક એસિડ 2-એમિનોપ્રોપેનોઇક એસિડ; 2-એમિનોપ્રોપેનોએટ

તમારો સંદેશ છોડો

ઉત્પાદન વિગતો

ડાઉનલોડ કરો

ઉત્પાદન ટૅગ્સ

L-Alanine CAS 56-41-7 શું છે?

એલ-એલાનાઇન એ માનવ શરીરમાં એક બિન-આવશ્યક એમિનો એસિડ છે, જે શરીરમાં ગ્લાયસીનના એમિનો જૂથને પાયરુવેટમાં સ્થાનાંતરિત કરીને રચાય છે. ગ્લુકોઝ એલાનાઇન ચક્રમાં લોહીમાં એમોનિયાનું સ્તર ઓછું રાખો. એલાનાઇન લોહીમાં નાઇટ્રોજનનું ઉત્તમ વાહક છે. ખાંડ ઉત્પન્ન કરતું બીજું અસરકારક એમિનો એસિડ. એલ-એલાનાઇન એ સફેદ સ્ફટિકીય અથવા સ્ફટિકીય પાવડર છે જેમાં કોઈ ગંધ નથી અને તેનો સ્વાદ મીઠો છે. પાણીમાં ઓગળવા માટે સરળ (16.5%, 25 ℃), ઈથર અથવા એસિટોનમાં અદ્રાવ્ય.

સ્પષ્ટીકરણ

વસ્તુ	સ્પષ્ટીકરણ
શુદ્ધતા	૯૯%
ઉત્કલન બિંદુ	૨૧૨.૯±૨૩.૦ °C (અનુમાનિત)
ગલનબિંદુ	૩૧૪.૫ °સે
PH	૧૭૧° સે
ઘનતા	૫.૫-૬.૫ (૧૦૦ ગ્રામ/લિ, H2O, ૨૦℃)
સંગ્રહ શરતો	૨-૮° સે

અરજી

એલ-એલાનાઇન વિવિધ ખોરાક અને પીણાં, જેમ કે બ્રેડ, આઈસ્ક્રીમ, ફ્રૂટ ટી, ડેરી ઉત્પાદનો, કાર્બોનેટેડ પીણાં, આઈસ્ક્રીમ વગેરેમાં ખોરાકના પોષણ મૂલ્યમાં વધારો કરી શકે છે. 0.1-1% એલાનાઇન ઉમેરવાથી ખોરાક અને પીણાંમાં પ્રોટીન ઉપયોગ દરમાં નોંધપાત્ર સુધારો થઈ શકે છે, અને કોષો દ્વારા એલાનાઇનના સીધા શોષણને કારણે, તે ઝડપથી થાકને પુનઃસ્થાપિત કરી શકે છે અને પીધા પછી મનને ઉત્સાહિત કરી શકે છે.