EDTA 2NA CAS 6381-92-6 ડિસોડિયમ એડેટેટ ડાયહાઇડ્રેટ

૧. ઔદ્યોગિક ક્ષેત્ર (ઉચ્ચ પ્રમાણ સાથે)

પાણી શુદ્ધિકરણ એજન્ટ: Edta ડિસોડિયમ સોલ્ટ ડાયહાઇડ્રેટ એ મુખ્ય ઉપયોગોમાંનો એક છે. EDTA-2na નો ઉપયોગ ઔદ્યોગિક ફરતા પાણી, બોઈલર પાણી, સ્વિમિંગ પૂલના પાણી વગેરેમાં થાય છે. પાણીમાં Ca²⁺ અને Mg²⁺ (સખત પાણીના આયનો) ને ચેલેટ કરીને, તે સ્કેલની રચનાને અટકાવે છે. તે જ સમયે, તે Fe³⁺ અને Cu²⁺ જેવા ધાતુના આયનોને ચેલેટ કરે છે, જે તેમને પાણીમાં ઓક્સિડેશન અને કાર્બનિક પદાર્થોના બગાડને ઉત્પ્રેરિત કરતા અટકાવે છે અને પાઇપલાઇન કાટ ઘટાડે છે.

ધાતુ પ્રક્રિયા: Edta-2na ઇલેક્ટ્રોપ્લેટિંગ સોલ્યુશન્સ (એકસમાન કોટિંગ સુનિશ્ચિત કરવા માટે ધાતુના આયનોને ચેલેટ કરવા), મેટલ ક્લીનર (ધાતુના આયનોને સફાઈ અસરોમાં દખલ કરતા અટકાવવા માટે ધાતુની સપાટી પરથી ઓક્સાઇડ અને સ્કેલ દૂર કરવા), અને ટેક્સટાઇલ પ્રિન્ટિંગ અને ડાઇંગ સહાયક (કાપડના અસમાન રંગ અને રંગ સ્થિરતામાં ઘટાડો અટકાવવા માટે પાણીમાં ધાતુના આયનોને ચેલેટ કરવા) માટે સ્ટેબિલાઇઝર તરીકે કામ કરે છે.

ડિટર્જન્ટ/સફાઈ એજન્ટ: edta ડિસોડિયમ સોલ્ટ ડાયહાઇડ્રેટને લોન્ડ્રી પાવડર, ડીશવોશિંગ લિક્વિડ અને ઔદ્યોગિક સફાઈ એજન્ટોમાં "વોટર સોફ્ટનર" તરીકે ઉમેરવામાં આવે છે - પાણીમાં હાર્ડ વોટર આયનોને ચેલેટ કરીને ડિટર્જન્ટની શુદ્ધિકરણ ક્ષમતામાં વધારો થાય છે અને "સાબુના મેલ" (જેમ કે સાબુ અને Ca²⁺ દ્વારા બનાવેલ અદ્રાવ્ય કેલ્શિયમ સાબુ) ની રચના અટકાવે છે.

2. ફૂડ ફીલ્ડ (સુસંગત ઉમેરણો)

એડ્ટા ડિસોડિયમ સોલ્ટ ડાયહાઇડ્રેટ, ફૂડ એડિટિવ તરીકે (ચાઇનીઝ GB 2760 માં ઉપયોગ માટે માન્ય), "સ્ટેબિલાઇઝર, એન્ટીઑકિસડન્ટ, મેટલ ચેલેટીંગ એજન્ટ" તરીકે કાર્ય કરે છે:

પીણાં (જેમ કે કાર્બોનેટેડ પીણાં અને ફળોના રસ) માટે: ફે³⁺ અને ક્યુ²⁺ જેવા ચેલેટ ધાતુના આયનો વિટામિન સીના ઓક્સિડેશન અને બગાડને ઉત્પ્રેરિત કરતા અટકાવવા માટે, જેનાથી શેલ્ફ લાઇફ લંબાય છે.

તૈયાર ખોરાક અને ચટણીઓ માટે: edta-2na ધાતુના કન્ટેનર (જેમ કે ટીનપ્લેટ) માં Fe આયનોના વિસર્જનને અટકાવે છે, જે ખોરાકને રંગીન થતા અને તેના સ્વાદમાં ફેરફાર કરતા અટકાવે છે.

તેલ અને તળેલા ખોરાક માટે: edta-2na ધાતુના આયનોને ચેલેટ કરે છે જેથી તેલના ઓક્સિડેશન અને તીખાશને અટકાવી શકાય (પરિણામે તીખા સ્વાદમાં પરિણમે છે).

નોંધ: ફૂડ-ગ્રેડ EDTA ડિસોડિયમ મીઠાની માત્રા સખત રીતે નિયંત્રિત હોવી જોઈએ (સામાન્ય રીતે ≤0.05-0.2g/kg, ખોરાક શ્રેણી દ્વારા બદલાય છે), અને તેની સલામતી કોડેક્સ એલિમેન્ટેરિયસ કમિશન (CAC) દ્વારા પ્રમાણિત કરવામાં આવી છે.

૩. તબીબી ક્ષેત્ર

ડ્રગ એક્સીપિયન્ટ્સ: Edta-2na ઇન્જેક્શન અને મૌખિક પ્રવાહી માટે "સ્ટેબિલાઇઝર" તરીકે કામ કરે છે - પ્રવાહી દવામાં ધાતુના આયનોની ટ્રેસ માત્રાને ચેલેટ કરે છે (જેમ કે ઉત્પાદન પ્રક્રિયા દરમિયાન રજૂ કરાયેલ Fe અને Cu આયનો), ધાતુના આયનોને દવાના અધોગતિ (જેમ કે એન્ટિબાયોટિક્સ અને વિટામિન દવાઓ) થી અટકાવે છે, અને દવાની અસરકારકતા અને સલામતી સુનિશ્ચિત કરે છે.

હેવી મેટલ ડિટોસિફાયર: EDTA-2NA નો ઉપયોગ હેવી મેટલ ઝેર (જેમ કે સીસાનું ઝેર અને પારાના ઝેર) ની સારવાર માટે થાય છે - ડિસોડિયમ EDTA ના નસમાં ઇન્જેક્શન દ્વારા, તેના ચેલેટમાં Pb²⁺ અને Hg²⁺ જેવા ઝેરી ધાતુ આયનો પાણીમાં દ્રાવ્ય સંકુલ બનાવે છે અને પેશાબ દ્વારા બહાર કાઢવામાં આવે છે.

દંત ચિકિત્સા/સૌંદર્ય પ્રસાધનો: દંત ચિકિત્સામાં વપરાતું રુટ કેનાલ સિંચાઈ પ્રવાહી (ડેન્ટિનમાં Ca²⁺ ચેલેટીંગ, ડેન્ટિનને નરમ પાડવું અને સફાઈને સરળ બનાવવું); સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં "મેટલ આયન સ્ટેબિલાઇઝર" તરીકે, તે ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનોના ઓક્સિડેશન અને વિકૃતિકરણને કારણે ધાતુના આયનોને અટકાવે છે.

૪. અન્ય ક્ષેત્રો

કૃષિ: એડ્ટા ડિસોડિયમ સોલ્ટ ડાયહાઇડ્રેટ, ટ્રેસ એલિમેન્ટ ખાતરોમાં ઉમેરણ તરીકે - છોડ માટે જરૂરી ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ જેમ કે Fe, Zn અને Mn ને ચેલેટ કરે છે, જમીનમાં તેમની દ્રાવ્યતા વધારે છે, અને છોડના શોષણને સરળ બનાવે છે (માટી દ્વારા ફિક્સેશન ટાળીને).