ડીએલ-મેન્થોલ CAS 89-78-1

મેન્થોલનો ઉપયોગ સ્વાદ વધારનાર, સ્વાદ વધારનાર, કેન્ડી (ફૂદીના, ચીકણા મીઠાઈ), પીણાં, આઈસ્ક્રીમ વગેરે તરીકે થઈ શકે છે. મેન્થોલ અને રેસેમિક મેન્થોલ બંનેનો ઉપયોગ ટૂથપેસ્ટ, પરફ્યુમ, પીણાં અને કેન્ડી જેવા રાસાયણિક પુસ્તકો માટે સ્વાદ વધારનાર એજન્ટ તરીકે થઈ શકે છે. તેનો ઉપયોગ દવામાં ઉત્તેજક તરીકે થાય છે, જે ત્વચા અથવા મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પર કાર્ય કરે છે, અને તેમાં ઠંડક અને ખંજવાળ વિરોધી અસર હોય છે; મૌખિક રીતે લેવામાં આવે તો, તેનો ઉપયોગ માથાનો દુખાવો અને નાક, ફેરીન્ક્સ, કંઠસ્થાન વગેરેની બળતરા માટે કાર્મિનેટીવ તરીકે થઈ શકે છે; તેના એસ્ટરનો ઉપયોગ મસાલા અને દવાઓમાં થાય છે.