આલ્ફા-એમીલેઝ CAS 9000-90-2
આલ્ફા માયલેઝ એક આકારહીન પાવડર છે જે લગભગ સફેદથી આછા ભૂરા પીળા રંગનો અથવા આછા ભૂરા પીળાથી ઘેરા ભૂરા રંગનો પ્રવાહી હોય છે. ઇથેનોલ, ક્લોરોફોર્મ અને ઈથરમાં લગભગ અદ્રાવ્ય. પાણીમાં ઓગળેલું, જલીય દ્રાવણ આછા પીળાથી ઘેરા ભૂરા રંગનું હોય છે.
| વસ્તુ | સ્પષ્ટીકરણ |
| ઘનતા | ૧.૩૭ [૨૦℃ પર] |
| MW | 0 |
| ગલનબિંદુ | ૬૬-૭૩ °સે |
| બાષ્પ દબાણ | 25℃ પર 0Pa |
| સંગ્રહ શરતો | -20°C |
વિવિધ સ્ત્રોતોમાંથી આલ્ફા એમીલેઝના ગુણધર્મો અમુક અંશે બદલાય છે, અને મુખ્ય ઔદ્યોગિક ઉપયોગો ફંગલ અને બેક્ટેરિયલ આલ્ફા એમીલેઝ છે. હાલમાં, આલ્ફા એમીલેઝનો ઉપયોગ ફીડ, સંશોધિત સ્ટાર્ચ અને સ્ટાર્ચ ખાંડ, બેકિંગ ઉદ્યોગ, બીયર ઉકાળવા, આલ્કોહોલ ઉદ્યોગ, આથો અને કાપડ જેવા ઘણા ઉદ્યોગોમાં વ્યાપકપણે થાય છે, અને તે એક મહત્વપૂર્ણ ઔદ્યોગિક એન્ઝાઇમ છે.
સામાન્ય રીતે 25 કિગ્રા/ડ્રમમાં પેક કરવામાં આવે છે, અને તેને કસ્ટમાઇઝ્ડ પેકેજ પણ બનાવી શકાય છે.
આલ્ફા-એમીલેઝ CAS 9000-90-2
આલ્ફા-એમીલેઝ CAS 9000-90-2
તમારો સંદેશ અહીં લખો અને અમને મોકલો.
